Alkoholfreie Cocktails

Banana-Cream

1 Banane
10 cl Grapefruitsaft
1 EL Orangensaft
1 EL Zitrone
1 Ei
1 Teelöffel Vanillezucker
Crash Eis

Die Banane schälen, in Stücke brechen und mit dem Grapefruitsaft, dem Orangen- und dem Zitronesaft im Mixer fein pürieren.
Das Ei aufschlagen ,trennen und das Eiweiß mit dem Vanillezucker steif schlagen. Hohe Gläser zur Hälfte mit dem Crash Eis füllen,
die Mischung eingießen und den Eischnee obenauf setzen.

Birnen-Drink

1/2 Banane
100 ml Birnensaft
100 ml Grapefruitsaft
1 Prise Nelkenpulver
brauner Zucker
Crash Eis
Die banane zerdrücken und im Mixer mit dem Birnen- und dem Grapefruitsaft gut vermischen. Das Getränk mit dem Nelkenpulver würzen und mit dem Zucker
nach Geschmack süßen. Hohe Gläser zur Hälfte mit dem Mischgetränk aufgießen.

Blue Grizzly

250 g Brombeeren
50 g Zucker
Saft von 1 Zitrone(60ml)
2 Eiswürfel
Mineralwasser
2 Zitronenscheiben.

Die Brombeeren, den Zucker, den Zitronensaft und die Eiswürfel im Mixer vermischen. In großblumige Ballongläser füllen und mit Mineralwasser
auffüllen. Die Zitronenscheiben einschneiden und an den Rand stecken.

Braunes Wunder

1/4 lt Milch
40 ml Orangensirup
40 ml Ananassirup
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eiswürfel
Cola

Die Milch, den Orangensirup, den Ananassirup und den Vanillezucker in den Mixer geben und gut durchmixen. Die Eiswürfel in zwei hohe Gläser geben,
das Gemisch eingießen und mit Cola auffüllen. Sofort servieren.

Canada-Orange

1/8 l Orangensaft
1/8 l Grapefruitsaft
2 EL Ahornsirup
1 Orange

Für dieses erfrischende Sommergetränk werden der Orangen und der Grapefruitsaft mit dem Ahornsirup gut vermischt und in hohe Gläser gefüllt.
Von der Orange zwei Scheiben abschneiden und die Gläser damit verzieren.

 

Erdbeerdream

1/2 l Buttermilch
60 ml Erdbeersirup
8 frische Erdbeeren
6 Eiswürfel

Die Buttermilch, den Erdbeersirup und die Erdbeeren im Mixer pürieren und über die Eiswürfel in Gläser füllen. Mit Strohhalmen servieren.
 
 

Fit for Fun

2 Eier
8 Eiswürfel
120 ml Sahne
120ml Traubensaft
Saft von 1/2 Zitrone
1 EL Zucker ,Soda

Die Eier trennen und die Eigelb mit den Eiswürfeln, der Sahne, dem Traubensaft, dem Zitronensaft und dem Zucker in einen Shaker geben, gut schütteln
und in hohe Gläser gießen. mit Soda Auffüllen.

Cocos-Mix

4-6 Eiswürfel
50 ml Grenadinesirup
50 ml Cocosmilch
Mineralwasser
2 Teelöffel Cocosraspel

Die Eiswürfel in zwei hohe Gläser verteilen, den Grenadinesirup und die Cocosmilch darübergiessen und mit Mineralwasser auffüllen. Mit Cocosraspel bestreut servieren.

Tropic Cooler

erfrischender Cooler für die karibische Party
Longdrinkglas
Shaker

2 cl Maracujasirup
4c1 Maracujasaft
2 cl Zitronensaft
Tropical Bitter ( Tropic- Limonade)
zum Auffüllen
Deko:
1 Karambolenscheibe
1 Cocktailkirsche

Alle Zutaten außer Tropical Bitter zusammen im Shaker mit Eis schütteln, in das Longdrinkglas mit Crushed ice seihen und mit Tropical Bitter auffüllen.
Die Karambolenscheibe an den Glasrand stecken und die Kirsche mit einem kleinen Sticker daran befestigen. 
 

Grenadina

3 cl Grenadine
2 cl Zitronensaft
Mineralwasser zum Auffüllen

Den Grenadine zuerst in das zu einem Viertel mit Eiswürfeln gefüllte Glas geben. Dann den Zitronensaft vorsichtig darübergiessen, so dass sich beides nicht mischt.
Vorsichtig mit Mineralwasser auffüllen. 

Lemon Cooler

2 cl Limettensirup
2 cl Limettensaft
4 cl Zitronensaft
Bitter lemon zum Auffüllen

Alle Zutaten außer Bitterlemohn zusammen im Shaker mit Eis schütteln, in das Longdrink mit Eis seihen und mit Bitterlemohn auffüllen.
Die Zitronenscheibe an den Glasrand stecken Die eine Cocktailkirsche mit einem Sticker daran befestigen. Die zweite Kirsche ins Glas legen.

Orange Cooler

2 cl Mandarinensirup
4 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
Bitter Orange (Bitterlimonade) zum Auffüllen

Alle Zutaten außer Bitter Orange zusammen im Shaker mit Eis schütteln, in das Longdrinkglas mit Crushed ice seihen und mit Bitter Orange auffüllen.
Die Orangenscheibe zusammen mit der Cocktailkirsche am Sticker über den Glasrand legen.

 

Alice 

8 cl Ananassaft
8 cl Orangensaft
2 cl Sahne
1-2 cl Grenadine

Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abseihen. Mit Früchten nach Wahl garnieren.

Red Sky

4 cl Ananassaft
4 cl Limettensirup
2 cl Sahne
1cl Grenadine

Gut mit Eis shaken und in das Glas geben.

Selda 

12-14 cl Milch
2 cl Cream of Coconut (flüssig)
2 cl Banenensirup

Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in einen Tumbler auf 1-2 Eiswürfel abseihen.

Sweety
 

4 cl Ananassaft 4 clOrangensaft 1 cl Grenadine 1 Cocktailkirsche

Alles gut  mit Eis shaken und in eine Cocktailschale seihen. Die Kirsche an den Rand stecken